سلام به همگی،

مرجان عزیز سلام پنیر کاتج و پنیر کم چرب میتونن جایگزین منابع پروتئینی باشند اما ماست چکیده جایگزین لبنیات هست و معمولا چربی بیشتری داره. کفیر هم مانند دوغ بهش نگاه میکنیم و منبع غنی پروتئین نیست. اگرچه که تمام مواردی که شما ذکر کردی جزو سوپرفود ها حساب میشند و از لحاظ ارزش غذایی بسیار ارزشمند هستند.