رژیم مدیترانه‌ای بدون ماهی و آووکادو؛ چه جایگزین اقتصادی‌ای داره؟

نه، برای اجرای رژیم مدیترانه‌ای اصلاً لازم نیست ماهی، آووکادو یا مغزهای گران‌قیمت بخری. مهم‌تر از نوع غذای خاص، الگوی کلی تغذیه است. می‌تونی با مواد غذایی معمولی و اقتصادی هم این رژیم رو اجرا کنی: - به‌جای ماهی گران‌قیمت: از حبوباتی مثل عدس، لوبیا و نخود بیشتر استفاده کن؛ اگر امکانش هست گاهی ماهی‌های ارزان‌تر یا کنسرو ماهی کم‌نمک در اب هم مصرف کن. - به‌جای آووکادو: از روغن زیتون یا مقدار متعادل روغن‌های گیاهی مناسب استفاده کن. - به‌جای مغزهای وارداتی: گردو، تخمه آفتابگردان یا تخمه کدو به مقدار کم انتخاب‌های خوبی هستند. - حبوبات را وارد برنامه روزانه کن: عدسی، خوراک لوبیا، آش کم‌روغن و غذاهایی مثل عدس‌پلو با روغن کم انتخاب‌های مناسبی‌اند. - سبزی و میوه فصل بخور: لازم نیست میوه‌های خاص یا گران بخری؛ سبزی خوردن، کاهو، گوجه، خیار و میوه‌های فصل کاملاً مناسب‌اند. - نان و غلات سبوس‌دار را جایگزین انواع تصفیه‌شده کن و مصرف گوشت قرمز، سوسیس و کالباس و غذاهای سرخ‌شده را کاهش بده. پس یادت باشه: رژیم مدیترانه‌ای یعنی مصرف بیشتر سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات، غلات کامل و چربی‌های سالم و مصرف کمتر غذاهای فرآوری‌شده؛ نه خرید مواد غذایی لوکس و گران‌قیمت. با سفره معمولی ایرانی هم می‌تونی به‌خوبی به این الگو نزدیک بشی.