کم‌کربوهیدرات یا کتو؛ برای کسی که برنج می‌خوره کدوم منعطف‌تره؟

بله، کاملاً می‌شه برنج رو کمتر کرد و بدون حذف کامل کربوهیدرات‌ها وزن کم کرد. اتفاقاً رژیم کم‌کربوهیدرات نسبت به رژیم کتو انعطاف‌پذیرتره. تفاوتشون اینه که در رژیم کتو، کربوهیدرات خیلی شدید محدود می‌شه تا بدن وارد حالت کتوز بشه؛ اما در رژیم کم‌کربوهیدرات، فقط مقدار کربوهیدرات دریافتی کاهش پیدا می‌کنه و لازم نیست به کتوز برسی. برای مثال، می‌تونی: - مقدار برنج هر وعده رو کمتر کنی و در کنارش سبزیجات و سالاد بیشتری بخوری. - نان و برنج رو کاملاً حذف نکنی، بلکه مقدارشون رو کنترل کنی. - حبوباتی مثل عدس، لوبیا و نخود رو در برنامه غذایی قرار بدی. - پروتئین کافی مثل تخم‌مرغ، مرغ، ماهی و لبنیات مصرف کنی. - نوشابه، شیرینی، قند و تنقلات پرکالری رو محدود کنی.