آجیل و کره بادام‌زمینی در رژیم؛ سالم هستن، پس چرا وزن کم نمی‌شه؟

بله، آجیل و کره بادام‌زمینی با وجود ارزش تغذیه‌ای بالا، انرژی زیادی دارند و در رژیم کاهش وزن باید مقدار مصرفشان کنترل شود. مثلاً یک مشت کوچک آجیل (حدود ۳۰ گرم) یا یک قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی می‌تواند میان‌وعده مناسبی باشد. یکی از اشتباهات رایج این است که آجیل را مستقیم از بسته می‌خوریم، چند بار در طول روز سراغ آن می‌رویم یا مقدار کره بادام‌زمینی را بدون اندازه‌گیری به نان و اسموتی اضافه می‌کنیم. پیشنهاد می‌کنم سهم آجیل روزانه را از قبل جدا کنید و کره بادام‌زمینی را با قاشق اندازه بگیرید. سالم بودن یک ماده غذایی به معنی نامحدود بودن مصرف آن نیست؛ حتی مواد غذایی مفید هم اگر بیش از نیاز بدن مصرف شوند، می‌توانند کاهش وزن را دشوار کنند.